Tefal x Bocuse – Wok 28 cm compatible induction
Inspiré de la haute gastronomie française, le wok Tefal x Bocuse 28 cm a été conçu en collaboration avec les chefs Bocuse afin d'offrir une cuisson précise et des performances dignes des cuisines professionnelles. Testé et approuvé par les chefs du restaurant Bocuse, il répond aux exigences des passionnés de cuisine recherchant robustesse, précision et confort d'utilisation.
Fabriqué en aluminium de haute qualité, ce wok assure une montée en température rapide et une diffusion homogène de la chaleur pour réussir parfaitement toutes vos préparations. Sa forme profonde est idéale pour faire sauter les légumes, cuire les nouilles, préparer des plats asiatiques, des viandes saisies ou de généreux mélanges de légumes.
Son revêtement antiadhésif haute résistance, parmi les plus performants développés par Tefal, offre une excellente résistance aux rayures tout en facilitant la cuisson avec peu de matière grasse et un nettoyage rapide après utilisation.
Grâce à la technologie Thermo-Spot™, l'indicateur central devient entièrement rouge lorsque le wok atteint la température idéale de cuisson. Vous obtenez ainsi une saisie optimale qui préserve les saveurs, les textures et les qualités nutritionnelles de vos aliments.
Le manche riveté en acier inoxydable finition dorée, inspiré du Chef Paul Bocuse, garantit une prise en main confortable et sécurisée tout en apportant une finition élégante à cette collection premium.
Compatible avec tous les feux, y compris l'induction, ce wok est également compatible avec le four, vous permettant de varier les techniques de cuisson selon vos recettes.
Avec son diamètre de 28 cm, il convient parfaitement à la préparation de repas pour 4 à 5 personnes.
